5 Batidos para subir la hemoglobina

La hemoglobina es una parte extremadamente esencial de los glóbulos rojos que administra oxígeno a todas las partes del cuerpo. Los niveles bajos y altos de esta proteína pueden afectar negativamente nuestra salud. La hemoglobina generalmente se mide como parte de la prueba del conteo sanguíneo completo (CBC) de rutina a partir de una muestra de sangre.

Un bajo nivel de hemoglobina se conoce como anemia o bajo recuento de glóbulos rojos y se conoce como anemia, por lo que si te fatigas con facilidad, te mareas o te falta el aliento fácilmente, tienes dificultad para dormir o un latido del corazón inusualmente rápido cuando haces ejercicio puede ser que tengas anemia, un trastorno que afecta a quienes no tienen suficientes glóbulos rojos (hemoglobina) para transportar oxígeno a todo el cuerpo.

Cuando se tiene una condición anémica, hay una falta de hemoglobina, que es la proteína que da el color rojo a la sangre, pero la mayoría de las veces, la anemia es causada por la deficiencia de hierro, por lo que 1 de cada 10 adolescentes sufren de anemia debido a la pérdida de sangre mensual y por no comer los alimentos correctos para la formación de la sangre.

Una dieta deficiente, el consumo de algunos medicamentos por largos periodos de tiempo y la menstruación pueden causar anemia. Con algunos cambios en tu dieta, puedes aumentar el hierro en tu sistema y volver a tener los glóbulos rojos a punto.

La falta de hemoglobina suele causar en algunas personas fatiga, debilidad y palidez, arritmias y uñas y cabello débiles. El hierro es vital para la síntesis de glóbulos rojos y hemoglobina. Por esta razón aquí te traemos algunos batidos para subir la hemoglobina que son muy beneficiosos y con los que puedes aumentar la hemoglobina y tratar la anemia.

Batido de remolacha (betabel) y zanahoria

La remolacha es uno de los alimentos más ricos en hierro y las zanahorias facilitan la absorción del hierro. La levadura de cerveza también agrega hierro y es ideal para aliviar los dolores de cabeza y reducir el azúcar en la sangre en los diabéticos. El limón por su parte no solo nos ayuda a mejorar el sabor del batido sino también para garantizar una mejor absorción de los nutrientes.

Ingredientes 

• 2 remolachas medianas
• 2 zanahorias
• ½ limón
• 2 cucharadas de levadura de cerveza

Preparación 

Lava y corta las remolachas, las zanahorias y el limón. Si tienes exprimidor úsalo para preparar este jugo, de no ser así añade todos los ingredientes a la licuadora y procésalos muy bien, pero en la licuadora debes agregar medio vaso con agua para que el batido no quede tan espeso y se procesen bien los ingredientes. Bebe este batido en ayunas antes del desayuno.

Batido de espinacas, remolacha y bayas

Este jugo tiene una cantidad increíble de hierro. Para mejorar la absorción de hierro, es necesario también consumir buenas cantidades de vitamina C y eso es abundante en este delicioso jugo.

Ingredientes 

• 1 taza de bayas rojas
• 3 rábanos pequeños
• 2 puñados de espinacas
• 1 remolacha
• ½ limón
• 1 vaso con agua

Preparación 

Lava bien tus ingredientes, Corta las remolachas y rábanos en trozos pequeños y lleva todos los ingredientes a la licuadora. Procésalos muy bien hasta obtener un batido cremoso y homogéneo y bebe todas las mañanas en ayunas antes del desayuno.

Batido de perejil y manzana verde

El perejil tiene un alto contenido de hierro, y cuando se combina con jugo de limón será absorbido fácilmente. Además de esto lo podemos también incluir en nuestra dieta ya que además nos ayuda a limpiar nuestro organismo, eliminando las toxinas y está delicioso.

Ingredientes

• 1 manojo de perejil
• 1/2 pepino
• 1/2 manzana verde o naranja
• ½ limón
• 1 vaso de leche de almendras

Preparación

Lava bien los ingredientes añádelos a la licuadora, agregando un vaso de leche de almendras (o agua) para facilitar la mezcla. Bebe este jugo al menos 30 minutos antes del desayuno o el almuerzo.

Batido de remolacha y aguacate

Aunque no suene muy apetitoso este batido, es fenomenal a la hora de tratar la anemia, ya que contiene altas cantidades de hierro y nutrientes que además te van a dar mucha energía para todo el día.

Ingredientes 

• ½ taza de frambuesas o arándanos
• 1/2 remolacha cruda o cocida
• 2 ciruelas pasas sin semilla
• ½ cucharadita de melaza de caña
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 de aguacate
• ½ banano
• 1 taza de leche vegetal, agua de coco o agua
• ¼ de naranja o una rodaja de limón
• 1 cucharada de proteína en polvo de buena calidad (opcional)

Preparación 

Lleva todos los ingredientes a la licuadora y procésalos muy bie, hasta obtener un batido homogéneo y sin grumos. Si deseas puedes tomarlo en un vaso o también puedes servirlo en un plato y añadirle algo de avena o granola para incorporarlo a tu desayuno diario. Bebe como parte de tu desayuno todos los días.

Batido de remolacha y espinacas

Las remolachas son uno de los mejores alimentos para comer si tienes anemia. Son ricos en hierro y son eficaces cuando se trata de aumentar el recuento de glóbulos rojos. Las cerezas rojas también son ricas en hierro, así como las espinacas, que son ricas en proteínas, vitamina C y hierro. La combinación de remolacha, espinaca, cerezas y vitamina C de limones y naranjas en este batido hacen que el hierro sea más absorbible.

Ingredientes

• 1 taza de cerezas
• 1 remolacha, pelada y picada en cubos
• 2 tazas de espinacas empacadas
• 1/2 limón, exprimido para el jugo
• 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido

Preparación

Lleva todos los ingredientes a la licuadora y mezcla en alto hasta que quede suave y homogéneo el batido. Si notas que está muy espeso puedes añadir un poco más de juego de naranja. Bebe todas las mañanas en ayunas.