Síntomas de intolerancia al gluten

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La intolerancia al gluten o también conocida como celiaquía es una enfermedad poco común en la población mundial, en realidad son muy pocas las personas que padecen de esta patología. Se trata de un daño en el intestino delgado gracias a la reacción alérgica al gluten de trigo, pese a que la celiaquía es una …

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