Cómo preparar aborrajados
INGREDIENTES Dos plátanos maduros Dos huevos Dos cucharadas de leche Cuatro cucharadas de harina de trigo Una cucharadita de azúcar Queso campesino partido en cubos Aceite PREPARACIÓN Primero se pelan y se parten los plátanos en trozos no muy grandes. Se fríen e aceite caliente hasta que estén ligeramente dorados, retíralos y escúrrelos. Aplánalos hasta …